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Visite : Commerces De Tradition, Producteurs Villages Et Terroir, Vignoble

Visiter le vignoble de La Ferme Bleue à Comines

Visiter le vignoble de La Ferme Bleue à Comines
© La Ferme Bleue

Le vignoble de La Ferme Bleue est implanté dans un domaine naturel de 2 ha, véritable paradis pour les oiseaux et les plantes. Venez visiter ses vignes.

Découvrez :

  • Un vignoble naturel et biologique
  • Des visites guidées explicatives des différentes étapes de vinification
  • Une dégustation du fameux vin du vignoble, agréable et harmonieux
     

Le domaine

Entretenu dans le respect des équilibres naturels et biologiques, le domaine bénéficie d’un véritable microclimat grâce à un ensoleillement maximum et des écrans protecteurs naturels. Il compte 700 pieds de vigne de cépage Müller-Thurgau, plantés en 2000.

Le vin

Le vin produit est un vin blanc, fruité et minéral à la fois. Il est labélisé  « Vin de Pays des Jardins de Wallonie » . Afin de garder un goût optimum, le vin n’est pas filtré. Sa clarification s’effectue de manière naturelle dans les fûts grâce aux températures basses de l’hiver. La vinification se fait dans un ancien séchoir à tabac aménagé.

Les visites

En groupe et sur réservation, vous pourrez visiter le vignoble et le chai. La visite, payante, est suivie d’une dégustation de deux vins différents. La visite dure environ 1h30 mais peut-être adaptée selon vos intérêts et votre temps.


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