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Visite : Brasserie

Brasserie Saint-Monon, talent et bières artisanales à Ambly

Brasserie Saint-Monon, talent et bières artisanales à Ambly
© Photo Gillet

La brasserie Saint-Monon à Ambly. Découvrez les bières artisanales de Pierre Jacob, l'un des plus jeunes brasseurs wallons. Blanche, brune, blonde ou ambrée, il y en a pour tous les goûts.

La Brasserie Saint-Monon est installée dans une ferme toujours en activité depuis 1996. Quatre bières à la personnalité affirmée portant le nom de Saint-Monon y sont produites de manière artisanale et à base d'ingrédients naturels. La bière Saint-Monon brune à quant à elle remporté une médaille d'or à Chicago et en Wallonie. Elle doit son nom au moine écossais Saint-Monon, venu évangéliser la région de Nassogne au 7ème siècle. Il est vénéré pour la protection du bétail.

La salle de dégustation jouxtant la brasserie vous permet de les découvrir avec, à certaines périodes, la possibilité d'assister à leur fabrication.

Les différentes bières :

  • Saint-Monon au miel
  • Saint-Monon ambrée
  • Saint-Monon brune
  • La Belle Famenne

Alors, laquelle sera votre préférée ?


Accessibilité PMR (Sous réserve) Parking Cafétéria Magasin/Boutique

Renseignez-vous

  • par téléphone au : +32 (0) 84 21 46 32
  • par fax : +32 (0) 84 21 46 32
  • sur Internet : http://www.saintmonon.be
  • par e-mail : pierrejacob@busmail.net

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